Dia-a-Dia

Mãe da semana

Fui escolhida para ser a mãe da semana no grupo Alergia ao Leite de Vaca, um grupo de entreajuda criado no Brasil para troca de experiências e esclarecimento de dúvidas sobre APLV. Sou membro deste grupo há mais de dois anos e foi onde encontrei muitas mães que estão na mesma situação que eu, que partilham as mesmas dificuldades.

O site Alergia ao Leite de Vaca foi o primeiro e mais completo que encontrei sobre APLV,com muita informação útil e credível.

Agradeço a oportunidade que me deram de partilhar a nossa história e todos os comentários e palavras de apoio que me transmitiram.

Estamos de volta

Depois de 4 meses de recuperação, depois de nos habituarmos a muitos medicamentos em muitos horários diferentes, muitas consultas, muitos nervos e ansiedade, chegou o dia de regressar ao trabalho e a Sara voltar à escola.

Para trás ficam muitos dias em casa, muitos pequenos-almoços a duas, brincadeiras, tv, passeios, e muitos, mas muitos miminhos da mamã.

Hei-de fazer um post só sobre este assunto…

Deixo aqui um resumo do que foram estes meses.

– Mamã, és a flor do meu coração!

– Mamã, gosto muito de ti.

– Mamã, eu sei que tu gostas muito de mim.

– Mamã, eu preciso bastantas vezes de ti.

– Eu preciso de miminhos e abracinhos da “mimi”!

– Mamã, tu és incrível!

– Mamã, tu és fantástica!

– Mamã, obrigada por fazeres comerzinho bom para mim!

– Mamã, tu só fazes coisas boas pra mim. Obrigada mamã!

– Mamã, és a melhor amiga do mundo!

– A mamã é a melhor coisa do mundo.

– Mamã, tu é que és o meu tesouro.

– Mamã, eu empresto-te tudo o que é meu.

– Mamã, gosto de ti assim feliz. Gosto de ti feliz e contente e feliz mais uma vez.

É isto que vou guardar para mim.

Feira do Pão Regional

Hoje de tarde fomos visitar uma feira de pão regional, um evento inserido no programa do Festival do Atlântico que ocorre durante o mês de Junho aqui na ilha.

Esta feira realiza-se com o objetivo de divulgar o pão de diversas freguesias da região, realizar outros eventos relacionados com gastronomia e a venda de produtos regionais. As verbas angariadas revertem a favor de projetos de cariz social.

Quando vi na internet que ia haver esta feira, disse logo que tínhamos de ir. Nós já conhecemos o pão de várias freguesias, e sabíamos que íamos encontrar uma variedade de pães caseiros, todos limpos de ingredientes proibidos. Para além disso, podíamos falar com os vendedores e perguntar sobre os ingredientes.

O pão que comprámos era muito bom, e o melhor de tudo, a Sara também podia comer.

Visita à Quinta do Pomar

Ultimamente tenho investido mais em produtos biológicos e tenho estado atenta aos espaços de comercialização destes produtos.

Já sabia que havia um mercado de agricultura biológica que se realiza todas as quartas-feiras no centro do Funchal, mas há sempre qualquer coisa que me impede de ir.

Então descobri que a FresBio, uma empresa de comercialização e distribuição de produtos biológicos regionais, todos os sábados abre as portas da quinta onde produzem grande parte dos produtos que vendem.

Podemos comprar lá diretamente as nossas frutas e legumes, e ainda podemos ser nós a colhê-los da terra.

A Sara apanhou acelgas e beterraba, depois já estava mais interessada em apanhar flores, mas adorou o programa!

Depois em casa, a atividade foi tirar as ervilhas da casca, uma novidade para ela, e ficou toda contente por ajudar a mamã.

Food Revolution Day

Na sexta-feira passada, dia 16, fomos visitar o estival Culinário “Jardim dos Sabores”. Este evento realiza-se no terraço do  Jardim Panorâmico no Funchal, onde foi criada uma área de restauração com diversidade culinária representativa do setor na região. Todos os dias o festival irá contar com animação, show cooking, e espetáculos de música.

O dia 16 de Maio é conhecido por ser o Food Revolution Day, uma iniciativa do grande Jamie Oliver para defender o direito a uma alimentação saudável, despertar o interesse pela comida desde cedo, e desenvolver competências na cozinha como sendo um meio fundamental para ter uma vida saudável e feliz.

No âmbito desta iniciativa, neste dia foram planeadas algumas atividades para as crianças relacionadas com comida.

Fomos a correr para chegar às 18h a tempo de uma atividade do Atelier Gatafunhos da Luísa Spínola – Vem aprender a AlimentARTE, para as crianças desenvolverem arte com comida e muita criatividade.

A Sara era a mais nova, tímida, mas lá estava ela, em cima de uma cadeira a participar como os outros meninos e meninas. Os alimentos eram apenas hortaliças e ervas aromáticas, por isso não havia problema nenhum com as reações.

Foi muito divertido e enriquecedor.