Adeus 2018, olá 2019!

Olá! Olá! Feliz Ano Novo a todos os seguidores do Diário da Sara!

Temos estado muito ausentes, é verdade.

Mas nada como começar o ano a escrever no nosso querido diário, enquanto chove lá fora.

Como alguns de vós já sabem, a Sara começou em 2018 a dessensibilização ao leite de vaca, mas tem sido um processo lento e difícil, e temos avançado muito, muito, devagarinho. Para já não há alterações na dieta, nem nada de novo para contar. Sabíamos desde o início que não ia ser fácil. Mas vamos continuar ininterruptamente com as doses de manutenção até conseguir avançar mais um pouco. E esperar e ter paciência.

Espero que tenham tido um excelente Natal e começo de 2019.

Deixo-vos com o último projeto de 2018 feito pela Sara. O Pai Natal trouxe dois kits do Mundo de Sofia, e um deles já ficou feito no dia seguinte – a casa dos passarinhos decorada com washi tapes.

Feliz 2019 e até breve!

Ateliers de culinária

Este foi o primeiro ano em que tive de inscrever a Sara em atividades no mês de Julho.

Foi o primeiro ano letivo nesta escola, e naturalmente, as datas de início e fim das aulas já não são como no infantário. As aulas acabaram em Junho e como a maioria dos pais, tive de arranjar ATL para o mês seguinte.

Ficou na escola com os colegas e com os professores que já conhecia.

Aguardei pela planificação das atividades e, eis que surge aquela atividade que qualquer mãe de alérgico deseja ver, mas de longe: um atelier de culinária em cada semana! E na primeira semana iam começar com bolo de iogurte.

Falei de imediato com a professora da Sara, que se disponibilizou para falar com a direção e ver que adaptações poderiam fazer.

A escola pediu para eu enviar uma receita para cada semana, e assim todos os alunos fizeram as mesmas receitas no atelier de culinária, e a Sara participou em todos. Também se disponibilizaram para comprar todos os ingredientes, e confirmaram comigo tudo o que poderia ser ou não utilizado.

A Sara ficou muito contente por todos fazerem as receitas dela. E eu também.

Terminámos o ano letivo sem nenhum incidente. Agradeço toda a disponibilidade demonstrada pela escola para nos ajudar.

Não são as escolas que não estão preparadas para receber crianças alérgicas. São as pessoas. Se houver informação e colaboração, estas crianças podem estar na escola e ser incluídas em tudo.

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Solero Bio

Sabem aquela sensação de chegar a um café ou uma esplanada e comer um gelado?

A Sara já comeu muitas vezes gelado, mas só experimentou pela primeira vez um gelado de pauzinho fora de casa agora com 7 anos.

Foi partilhada a informação de que a Olá garantiu que este gelado não contém leite, derivados ou vestígios.

Experimentámos sem problema e foi aprovado.

LadyBug

O tema da festa dos 7 anos foi a Ladybug. Como é habitual, já estava escolhido há muito tempo.

Foi mais uma festa sem leite. Tentei reduzir a quantidade de coisas que levei para o lanche para não sobrar tanto. Mesmo assim sobrou imenso.

Este ano não tive tempo de tirar grandes fotos, mas dá para ter uma ideia.

Para o lanche tinha:

As lembranças para os amigos foram chocolates Moo Free com rótulos do tema da festa.

O bolo foi da AnaCrisCake.

Já fui informada de que para o ano há mais 🙂