Penso que já tinha comentado por aqui que, durante o verão andei literalmente “à caça” dos gelados Pura Vida (sem leite e vegan) do Pingo Doce.
Costumava comprar o gelado de chocolate e o de baunilha, a Sara gosta muito de ambos.
Mas no início do verão, apercebi-me que não ia ser fácil encontrar. Mais uma vez iniciei a ronda pelos supermercados todos da ilha, e encontrei apenas o gelado de chocolate. Comprei 3 embalagens e foi suficiente para os meses que passaram.
Tal como no caso das bolachas, o cenário nas arcas frigoríficas do supermercado é o mesmo. Há montes de gelados com menos açúcares, a moda da soja que se instalou como uma erva daninha, e aquilo que nós precisamos por uma questão de saúde, simplesmente desaparece.
Felizmente tive conhecimento de uns produtos que estão agora disponíveis na Bioforma (vendem-se no Celeiro em Lisboa), e que resolvi experimentar (obrigada Inês!). Gelados de arroz, sem leite e sem soja. Sabor framboesa e chocolate. Happy days.
