Como identificar o material da escola?

Quando estava a preparar as roupas e restante material para a Sara ir para a escola pela primeira vez, procurei umas etiquetas que fossem resistentes a tudo. Laváveis na máquina de lavar roupa e na máquina de lavar louça.

Encontrei este site que envia para todo o lado, e achei que tinham bons preços. Comprei umas simples com o nome completo para colocar em todas as roupas.

Como podemos escolher um desenho para colocar nas etiquetas, reparei que também tinham símbolos para alergias e resolvi comprar mais um conjunto para marcar copos, caixa da bolacha, biberão, e tudo mais que fosse relacionado com alimentação.

Etiquetas escola

Acho que consegui chamar a atenção.

Eu optei por estas etiquetas, mas pesquisando um pouco, encontramos na internet vários tipos de soluções, como pulseiras, lancheiras, estojos, etc.

Deixo aqui uns exemplos de umas pulseiras bem engraçadas.

pulseira leite

pulseira ovo

 

pulseira alergias multiplas

Panquecas (sem leite, sem ovo, sem soja)

Cá em casa somos fãs de panquecas para o pequeno almoço, e tive de arranjar uma receita para experimentar com a Sara. O resultado foi ótimo e nem se nota a falta do ovo.

Panquecas

Ingredientes

1 chávena de água

1 ou 2 bananas maduras

1 colher de chá de sal

3 colheres de sobremesa de açúcar

3 colheres de sobremesa de óleo

1 chávena e 1/2 de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de essência de baunilha

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Esta massa fica grossinha, não fica líquida como as panquecas que são de enrolar.

Aquecer uma frigideira pequena, daquelas de fazer ovos fritos. Como o lume baixo, colocar uma concha da mistura e deixar ficar até fazer uns furinhos em cima como na figura. Virar a panqueca e deixar ficar mais um pouco até fica douradinha.

Servir com mel ou compota.

Panqueca

 

Panqueca

Como escolher a escola?

Uma das nossas grandes preocupações quando temos um filho alérgico, é a ida para a escola.

No meu caso, já tinha tomado a decisão de colocar a minha filha num infantário muito antes do diagnóstico. Eu já tinha a data de regresso ao trabalho marcada, por isso tratei da inscrição bem cedo. O diagnóstico coincidiu exatamente com a entrada na escola, quando ela tinha 6 meses. Eu poderia ter mudado de ideias e voltado atrás, mas decidi ir em frente. A alternativa melhor era ficar comigo a tempo inteiro, mas eu tinha de trabalhar.

Tratei das declarações médicas, do medicamento de SOS, e tive uma conversa com a educadora da Sara sobre os cuidados necessários, sintomas possíveis de reação alérgica, o que fazer em caso de emergência, e pedi para passar a informação a todas as outras funcionárias da escola que interagiam com a Sara.

Durante o primeiro ano e segundo ano, não tive grandes preocupações com a ementa semanal da escola. O almoço para bebés até dois anos de idade não tinha nada de especial e a Sara sempre comeu igual aos colegas. Só os lanches é que tinham de ser adaptados. Eu levava o leite, a papinha e a bolacha dela.

No início deste ano letivo verifiquei que a ementa já tinha mais variedade, alguns pratos que podiam ter alergénios ou derivados, e então senti que devia fazer mais alguma coisa para que a Sara continuasse a fazer as refeições dela com os coleguinhas sem problemas e riscos desnecessários.

Quando lhes falei a primeira vez sobre a situação da Sara, disseram-me que o nutricionista da escola estava à disposição para falar comigo e ajustar o que fosse preciso nas refeições dela. E foi em Setembro que achei que era altura de ter essa conversa. Correu muito bem e ele elaborou um plano com alternativas para a Sara, nos dias da semana em que houvesse algum alimento proibido. Essa ementa alternativa está com a educadora, na cozinha da escola, e as refeições vêm identificadas para não haver confusão. E outra coisa muito importante, é que ela come sempre com os colegas, não é excluída de nada.

Continuo a levar o que é necessário para alguns lanches, porque algumas coisas continuam a ser específicas, como o leite e as bolachas. Mas há outros lanches em que ela come o mesmo que os colegas, como pão, sumo de laranja natural, frutas.

Os meus conselhos para quem está preocupado com a escola são os seguintes:

– Visite várias escolas, conheça as instalações e fale com alguém da direção. Pergunte diretamente se estão preparados para receber uma criança com alergias e quais as alternativas que oferecem. Repare se estão dispostos a ouvir a situação, se mostram preocupação e vontade de ajudar.

– Tenha em conta a proximidade da escola relativamente à sua casa ou ao seu local de trabalho. Pode haver alguma situação em que seja preciso ir buscar a criança rapidamente.

– Entregue atestados/declarações médicas a quem for necessário, leve os medicamentos de emergência com a respetiva receita e um documento que explique os procedimentos a realizar no caso de haver uma reação alérgica.

– Estabeleça uma relação de confiança com as educadoras e auxiliares que cuidam diariamente da criança. Nós temos direito a fazer todas as recomendações possíveis e imaginárias, mas tudo vai funcionar melhor se houver confiança e trabalharmos em conjunto.

– Leve todos os objetos e material da criança devidamente identificados, principalmente o que é utilizado na alimentação, para não haver trocas com os colegas.

– Procure saber com antecedência quando vão fazer alguma atividade na sala relacionada com comida, sejam aniversários, épocas festivas, etc. Fale com a educadora para saber qual a alternativa para não excluir a criança dessas atividades.

E connosco tem funcionado assim. Se Deus quiser, ela fica nesta escola até aos 6 anos, e se a cura não vier até essa data, depois terei mais um quebra-cabeças para resolver.

Festa fora de casa – 1º Aniversário e Batismo

Quando começámos a imaginar o primeiro aniversário da Sara, decidimos que iríamos batizá-la no mesmo dia. Foi num domingo de Páscoa, nunca nos vamos esquecer.

Depois quando chegou a altura de fazer a lista de convidados, vi que juntando família e amigos, nunca seria possível fazer a festa em casa.

Comecei a pensar que eu só tinha meia dúzia de receitas que ainda não tinha testado. Tinha apenas começado a fazer as minhas pesquisas, a descobrir alguns blogs e grupos nas redes sociais. Não tinha condições para fazer tudo sozinha. Por outro lado, a Sara só tinha 12 meses, ainda não comia bolo nem doces, nem pedia nada a outras pessoas. Cheguei à conclusão que podia fazer a festa fora, que seria necessário fazer alguns alertas aos convidados, mas que teríamos tudo sob controlo.

E assim foi. Comecei a planear o espaço, os convites, a decoração e o bolo.

Esta foi uma festa com buffet de restaurante, não foi uma festa sem alergénios. Levei o almoço e o lanche da Sara e tudo correu normalmente.

O tema da festa foi o Uki, o desenho animado preferido da Sara quando era bébé.

Deixo aqui alguns bonitos apontamentos da festa.

Batizado_Sara 117

Bolo do Uki

Batizado_Sara 113

Cesto das lembranças

Lembrança Batizado

Livro dedicatórias

Centro de mesa

Centro da mesa principal

 Bolo confecionado por AnaCrisCake Bolos Decorados

Decoração da festa elaborada por CS Flowers Design